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Estos son los talleres que dictarán en la Expoferia del Chocolate 2018

  • Fundación Nuestra Tierra ofrecerá conferencias relacionadas con el cacao y el chocolate
  •  Las conferencias se realizarán los días 9 y 10 de junio en el Círculo Militar de Caracas

+SN.- Como parte de las actividades que se desarrollarán en la Expoferia del Chocolate desde el 8 hasta el 10 de junio en el Salón Venezuela del Círculo Militar de Caracas, los visitantes podrán adquirir herramientas importantes en base a esta materia, de parte de académicos de la Universidad Central de Venezuela (UCV), influyentes marcas de emprendimiento chocolatero y expertos en la materia que forman de la Fundación Nuestra Tierra, equipo organizador de este evento.

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El conjunto de aportaciones  cuenta con temas como “Chocolate, estética y salud” que será presentada por la nutrióloga Yveima Moreno, asimismo habrá exposiciones sobre “Emprendimiento, Empaque y presentación de productos”, “Importancia de la inocuidad en el chocolate”, “El chocolate venezolano a la conquista del mercado internacional”, “Historia del chocolate”, entre otros temas de impacto en el sector.

“Compartir el conocimiento es una manera de apoyar lo nuestro, ya que estamos multiplicando y difundiendo contenido que servirá como herramienta educativa para el desarrollo de nuevos emprendimientos, cultura de la salud desde el cacao y el chocolate, pasando por la presentación de los empaques para estos productos, es un mundo infinito y de manera gratuita lo hemos planificado junto a diferentes catedráticos para ustedes”, esta es la perspectiva de la licenciada Leudys González, presidenta de la Fundación Nuestra Tierra, quien instó a la ciudadanía a sumarse a este importante ciclo de conferencias.

 

Agenda de Conferencias 9 y 10 de junio

Comercialización del chocolate.

Empaque y presentación de productos.

Secretos y defectos del chocolate.

Mitos y realidades del chocolate.

Agenda de Talleres 9 y 10 de junio

Bombonería Básica ,  – 9 de junio

Chocolates con Sabores Venezolanos – 9 de junio

Bombonería para Niños – 9 de junio

 

Bombonería Básica – 10 de junio

Saborización del Chocolate  – 10 de junio

Bombonería para Niños  – 10 de junio

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COMUNICADO | Sector cacaotero sale al paso ante presunta difamación

Julio Alcalá |+SN.- El gremio cacaotero venezolano se une en defensa de la empresa aliada Distribuidora Alimentos Mundiales 2013, C.A., la cual según denuncian representantes del sector de varias partes del país, “ha sido víctima de una campaña de difamación que afecta a todo este sector económico”. (más…)

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Venezuela defendió calidad de cacao criollo en XXII Salón de Chocolate de París

  • La Fundación Nuestra Tierra bi-ganadora de dos Record Guinnes asociados al chocolate, destacó en Cumbre parisina la exquisitez del fino aroma del cacao nacional

 

+SN.- Todo el cacao que exporta Venezuela es considerado como Cacao Aromático de Alta Calidad, ya que proviene de un fruto con propiedades superiores, de condiciones excepcionales en aromas, sabores y colores únicos claramente identificables mediante el uso de parámetros físicos, químicos y organolépticos.

La defensa de las “semillas criollas venezolanas” la hizo la Presidenta de la Fundación Nuestra Tierra, Leudys González, durante su ponencia  ante expertos de todo el mundo que participaron en el  XXII Salón del Chocolate de Paris 2016.

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Leudys González indicó su complacencia por la manera cómo está creciendo el gremio chocolatero y es por ello que recalcó la necesidad de volver a la tierra y apoyar la labor de los productores de cacao que son los que van a sembrar y contribuir con el futuro económico de Venezuela.

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Leudys Gonzalez, presidenta de la Fundación Nuestra Tierra. Cortesía de R&Z Comunicaciones

Durante su intervención Leudys González explicó los logros de la Fundación Nuestra Tierra en programas como el de Buenas Prácticas Agrícolas que sin costo alguno, ofrece la posibilidad de apoyar y formar a los productores  del fruto del oriente, occidente y centro del país  con miras de aumentar la producción y mantener la calidad del cacao.

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En la importante cita de París, Venezuela una vez más de hizo sentir y se convirtió en foco de atención mundial al mostrar y ofrecer en degustación bombones y tabletas del dulce producto elaborado de forma artesanal, por firmas criollas de la talla de  Herencia Divina, Proser (Promoción y Servicios Rurales Cooperativa), Chocochaca, Bernard y Chocolatera Flor de Birongo, +58 Cacao, Kakao de Aká, Cacao Macuare, Chocolates Kirikire, Maiam Chocolates, Corporación L´Coco, Chocogladys, Choco Ara, Natural Choco, Cacao Di Life, Cacao Cerro Azul y Chocolates Gusto y Placer.

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Fotos | ¡Estas son las nuevas Reinas del Cacao y el Chocolate!

 

  • Oriana Duran y Yessika Sanoja, representantes de los estados Aragua y Barinas, resultaron electas Reinas del Cacao y el Chocolate 2016.

Julio Alcalá | +SN.- La elección se realizó bajo la cúpula del Poliedro de Caracas, en el marco de la IV Expoferia Internacional del Chocolate, evento organizado por la Fundación Nuestra Tierra donde las 24 hermosas  chicas lucieron sus encantos y belleza durante los desfiles en trajes de baño y luego con galas  de fantasías inspiradas en  el  principal fruto venezolano como lo es el cacao y su producto final, el chocolate, que recibieron los más elogiosos comentarios y aplausos del público presente en el Coso de La Rinconada.

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El evento estuvo animado por la bellísima Josemith Bermúdez Host Tv del magazine de Televen La Bomba, acompañada por Absalón de Los Ríos, talento de TVES. Durante el  show con puro talento nacional, se le rindió un gran homenaje al querido Tío Simón por parte de varios vocalistas criollos y con la especial participación de los integrantes del Grupo de Danzas Venezuela que dirige la bailarina del pueblo venezolano Yolanda Moreno.

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La  noche de la belleza  contó con la presentación  del cantante de música urbana Marlo y  cerró con broche de oro con el contagiso ritmo caribeño del Príncipe del Merengue, Omar Enrique.

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Yessika Sanoja
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Oriana Durán
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Fotos | ¡Venezuela se impuso Record Guinnes en Cata de Chocolate Más Grande del Mundo!

 

  • Este sábado 1 de Octubre nuevamente Venezuela fue noticia en materia de chocolate al lograr imponer una nueva categoría debidamente registrada ante el Guinness World Records TM

Julio Alcalá | +SN.- El evento de degustación del dulce producto del cacao se realizó bajo la cúpula del Poliedro y logró reunir a un total de 419 personas que participaron en la Cata Más Grande del Mundo de Chocolate, luego de recibir la debida instrucción a través de Talleres de Análisis Sensorial dictados por la Asociación de Bomboneros y Chocolateros de Venezuela al frente de Leudys González.

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Fotos cortesía de R&Z Comunicaciones

En la “Cata de Chocolate más Grande del Mundo”, se utilizaron las marcas artesanales venezolanas “Cacao Macuare”, “Herencia Divina” y “+ 58 Cacao” al 60% del mejor cacao del mundo.

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La actividad fue supervisada por Sara Casson, Adjudicadora Oficial del Guinness World Records TM, y dirigida por Leudys González, Presidente de la Asociación de Chocolateros y Bomboneros de Venezuela.

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La creación de esta nueva categoría del record Guinness en Chocolate en Venezuela, que se realizó en la Arena del Poliedro de Caracas, en el marco de la IV Expoferia Internacional del Chocolate, coincidió con el Día Nacional del Cacao Venezolano que se celebra los 1 de Octubre.

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Video | DOBLED “EL IMPARABLE” presentará Show Especial de “Tú Eres Mía” en el Poliedro De Caracas

 

  • El artista ha disfrutado de una acogida inusual en los medios citadinos por lo que ya varios periodistas de espectáculos lo han denominado “el consentido de la prensa caraqueña
  • Este viernes 30 de septiembre  durante la IV Expoferia Internacional Del Chocolate a partir de las 10 AM brindará un show especial presentando su single promocional “Tú Eres Mía”, tema que cuenta en su producción con la Magia Musical de Rey Díaz, productor de los éxitos de Sixto Rein

 

(Caracas, septiembre 2016).- DobleD “El Imparable” continúa abriéndose caminos a pasos firmes en la industria musical venezolana. En esta ocasión el enérgico artista zuliano anuncia un Show Especial en el marco de la IV Expoferia Internacional de Chocolate a celebrarse entre el 29 de septiembre al 2 de octubre en el majestuoso Poliedro de Caracas.

El artista presentará su single promocional “Tú Eres Mía”, que ya tiene disponible su video oficial en HD en Youtube https://www.youtube.com/watch?v=lu97bN4idbE, cabe destacar que este trabajo contó en su producción con la Magia Musical de Rey Díaz, productor de los éxitos del laureado Sixto Rein y la compañía Race Records by Cesar Querales.

“Desde niño siempre he admirado a grandes artistas como Romeo Santos, Wisin&Yandel,  Daddy Yankee y Farruko que he visto brillar en la imponente tarima del Poliedro… En esta ocasión la Fundación Nuestra Tierra, apoyando al talento emergente me brinda la oportunidad de presentar un Show Especial cargado de sonidos urbanos, pegajosos, con mucho romantiqueo,  para el público asistente, que estoy seguro, será inolvidable”, reveló DOBLED visiblemente emocionado.

En el mismo sentido, aprovechó la convocatoria para agradecer a la prensa local y al público caraqueño: “Estoy felizmente impresionado con el apoyo y buen trato recibido de los medios. Ya me habían hablado bien de la capital, pero ahora puedo opinar por mí mismo… Qué buena vibra transmiten todos ¡Gracias, gracias, muchas gracias!”.

La cita es este próximo viernes 30 de septiembre a partir de las 10:00 am, en el Poliedro de Caracas en el marco de la IV Expoferia Internacional de Chocolate. ¡No te lo puedes perder!
Sus redes sociales oficiales son:

 

 

  /DobleDOficial        @DobleDOficial           @DobleDOficial

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Venezuela elegirá nuevas soberanas del Cacao y el Chocolate este jueves

  • El 29 de Septiembre Venezuela conocerá quienes serán las Reinas de Belleza del Cacao y del Chocolate 2016.

Durante un show , lleno de mucho colorido, donde se le rendirá un merecido homenaje al cantautor  Simón Díaz y en el marco de la IV Feria Internacional del Chocolate, un calificado jurado tendrá la tarea de escoger las 2 chicas más hermosas y talentosas que representarán a Venezuela, como Embajadoras, en todos los eventos nacionales e internacionales donde participe el país de la mano de la Fundación Nuestra Tierra,  organización que vela por el cultivo, procesamiento y elaboración final del preciado producto cuyo fruto, es todo un orgullo para  los venezolanos y que forma parte de nuestra identidad ante el mundo

 

El  día  de la elección, las 24 hermosas candidatas se lucirán en la más importante pasarela  del país, la del Poliedro de Caracas, desfilando en bañadores y luego con trajes de fantasías alusivas al cacao y el chocolate.

 

La elección de las Reinas del Cacao y del Chocolate  2016, será uno de los eventos centrales que prepara la Fundación Nuestra Tierra, que por su empeño y esfuerzo hizo posible que la Asamblea  Nacional decretara los 1 de Octubre como el Día Nacional del Cacao y que en la actualidad están en su proceso de recolección de firmas por todo el país para solicitar a la AN que se instituya los 8 de Junio como el Día Nacional del Chocolate.

 

 

 

 

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Fotos | Moda y Belleza con aroma a chocolate

+SN.- Los amplios espacios del Salón Windsor en el CCCT, con una espectacular decoración donde el motivo principal fue el fruto de nuestra tierra por excelencia, el cacao, resultaron  el  perfecto escenario para presentar a  las lindas muchachas que optarán este año por estrenar la corona, diseñada especialmente por el famoso orfebre George Wittels.

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Fue una tarde, colmada de finas atenciones de parte de Leudys González, Presidenta de la   Fundación Nuestra Tierra, que se inició con el desfile de las 24 aspirantes al Reinado de Miss Cacao y Miss Chocolate 2016  en espectaculares diseños de bañadores de la Casa  Dicoco y luego en trajes de Gala pertenecientes a la Colección de Octavio Vásquez quien sorprendió a los asistentes con una muestra retrospectiva de la moda según su óptica y que recibió de parte de todos aplausos y los más elogiosos comentarios.

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La elección de las Soberana del Cacao y del Chocolate  2016  está pautada para  el 29 de Septiembre bajo la cúpula del Poliedro de La Rinconada durante un show que promete grandes sorpresas enmarcado en la IV Feria Internacional del Chocolate, donde el público podrá apreciar por espacio de 4 días, hasta el 2 de Octubre, la producción de ricos bombones y postres de las más importantes firmas   venezolanas y además podrá conocer detalles sobre el cultivo, procesamiento y elaboración final del preciado producto cuyo fruto, es todo un orgullo para  los venezolanos y que forma parte de nuestra identidad ante el mundo.

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La próxima edición del encuentro de chocolateros, estará en el interés del Guinness ya que el sábado 1 de Octubre, Día Nacional  del Cacao, Venezuela tratará de imponer una nueva categoría debidamente registrada ante el Guinness World Records TM que reunirá al mayor número de personas que participarán en la Primera Cata Más Grande del Mundo, dirigida por el Chef Angelo Campeone, en un evento de degustación del dulce producto de las marcas artesanales  “Cacao Macuare”, “Herencia Divina” y “+ 58Cacao”, en un solo lugar, bajo el Coso de La Rinconada de Caracas.

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Cortesía de R&Z Comunicaciones

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IV Feria Internacional del Chocolate ofrecerá Talleres para Aprender y Emprender

Julio Alcalá | +SN.- La IV Feria Internacional del Chocolate, que se realizará en el Poliedro de Caracas del 29 de Septiembre al 2 de Octubre, dispondrá de un espacio para aprender y emprender negocios y proyectos. (más…)